Coelhinhos

Para começar, faça uma receita de brownie, que pode até ser dos de caixinha, e uma receita de buttercream. Quando o bolo estiver pronto, misture ele com o buttercream usando as mãos.





Para fazer o coelhinho sem a bochecha, modele o brownie pronto na forma de um ovo para a cabeça. Se quiser o coelhinho rechonchudo, faça 2 bolinhas pequenas com o bolo e junte com a cabeça. Use um pouco de brigadeiro ou doce de leite para unir melhor as partes. Coloque o espeto na parte de baixo da cabeça e mergulhe ela em chocolate branco derretido.


As orelhas podem ser feitas de pasta americana da cor do chocolate. Estique a pasta com um rolo, mas não deixe muito fina para que a orelha fique mais dura e mantenha melhor a forma. Usando um cortador de coelho, corte a massa e com uma faca, descarte a cabeça, ficando apenas com as orelhas.





Novamente com a faca separe as orelhas e com a ajuda de uma esteca faça um pequeno vinco nas pontas das orelhas, apertando com a ponta dos dedos, para modelar, deixando elas unidas (veja na foto abaixo). Pincele pó comestível para colorir delicadamente o interior das orelhas.





Junte as orelhas com a cabeça colando com um pouco de chocolate. Por fim, cole os confeitos e desenhe os olhos e a boca com canetas para decorar bolo.

créditos - blog.barradoce

Chucalhinho de bebê

Monstrinhos

créditos - Revista Cake Design

vestido de noiva

Ingredientes:

Molde vestido de noiva
500 g de chocolate branco derretido
Confeitos dourados ou prateados
Saco de confeitar
Pincel de ponta fina
30 palitos de plástico (de pirulito) ou do tipo para churrasco (sem ponta)
1 base redonda de isopor
Pinça
Modo de preparo:

1 Preencha o molde com a massa de cake pop e leve ao freezer por dez minutos.
2 Retire do freezer e desenforme.
3 Espete um palito previamente molhado em chocolate derretido, na base do vestido. Deixe secar.
4 Mergulhe o cake pop no cho­colate branco derretido. Espete na base de isopor e espere secar. Se necessário, repita o banho no chocolate branco.
5 Após a secagem, preencha o saco de confeitar com chocolate branco derretido.
6 Faça um fio de chocolate na altura do decote, na linha da cintura e na base do vestido.
7 Com a ajuda de uma pinça, cole confeitos dourados na lateral do vestido e no centro do decote, conforme a foto.
8 Preencha a base do vestido com pinguinhos de chocolate.
Créditos-Casa Dois.

Angry Birds

Cake pop cogumelo

créditos - Baking Frenzy Cooking Supplies

MINIOS .

Trufa de limão no palito

Conteúdo GLOSS


Trufa de limão no palito: é de dar água na boca!


Ingredientes

Massa da trufa
. 300 g de chocolate branco
. ½ caixinha de creme de leite
. 1 colher de sopa de manteiga
. Suco de um limão-siciliano
. Raspas de dois limões-sicilianos
. 1 colher de sopa de glucose de milho (tipo Karo)

Para banhar
. 300 g de chocolate branco
. 25 palitos de churrasco
. Granulados ou raspas de limão para decorar
Modo de preparo

Pique o chocolate branco e derreta em banho-maria. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Em seguida coloque o suco de limão, a manteiga, a glucose de milho e as raspas. Mexa de novo e deixe endurecer à temperatura ambiente. Com a massa mais firme, faça bolinhas e deixe descansar por dez minutos.

Para fazer a trufa no palito, molhe a ponta com um pouco do chocolate para banhar e espete no doce - é importante para que ele não caia do palito. Depois deixe secar e banhe toda a trufa com esse mesmo chocolate. Jogue os granulados por cima e reserve.

Rosa cake pop 2

Bolas natalinas

Cake Pops Piruletas

http://www.mediafire.com/?u8k68wpvx88w5l6

Cake Pop de Floresta Negra

Ingredientes
- 2 xícaras de bolinhos de chocolate esfarelado não prensado (não fica amassando, não! É farelo bem soltinho!)
- 1/2 xícara de doce de leite de chocolate (gosto de usar o viçosa nesse caso pois é bem levinho) (Pode ser que consuma mais doce de leite se o bolo estiver muito seco)
- 1/2 xícara de cereja marrasquino picadinha
- 2 colheres de sopa de licor de Kirsch
- 200g de chocolate amargo para banhar e decorar (usei 60%)
- 15 palitos de pirulito
- Confeitinho de coração

Modo de preparo
1) Coloque o bolinho esfarelado em uma tigela. Acrescente o doce de leite e as cerejas.
2) Com o auxílio de uma espátula misture bem os ingredientes até soltar da tigela. Veja se está no ponto de enrolar sem precisar untar as mão. (se quiser umedeça as mãos com água para enrolar)
3) Forre uma assadeira com papel manteiga. Faça bolinhas de 3cm de diâmetro com a massa e coloque-as sobre o papel manteiga.
4) Leve as bolinhas ao freezer por 30 minutos. Enquanto isso vá derretendo e temperando o chocolate.
5) Passe a pontinha do palito no chocolate e espete as bolinhas. (Essa dica é importantíssima pois vai evitar que as bolinhas escorreguem quando banhadas). Leve para a geladeira por 15 minutos.
6) Retire as bolinhas da geladeira e banhe-as no chocolate. Retire bem o excesso. Coloque os pops para secar em cima do papel manteiga. Leve a geladeira por 5 minutos ou até o chocolate endurecer.
7) Com um palito pingue chocolate nos corações e cole nas bolinhas.
Faça um frufru básico e coloque um lacinho no palito. Aproveite para colocar bilhetinhos apaixonados também.


Créditos- fofurices

Cake Pops morango

Imagens: simplysweeter


Ingredientes:
- Uma receita completa de massa de bolo com corante vermelho;
- Palitos para espetar
- Chocolate preto derretido
- Chocolate derretido na cor vermelha (você encontra nas lojas de artigos para confeitaria)
- Fondand verde e forminhas para fazer as folhas.
Passo a Passo


Imagens: simplysweeter


1. Molde os cake tops com a massa do bolo (bem amassadinha) em formato de morango. Deixe refrigerar por um tempo até que fique um pouco mais firme.
2. Espete a massa nos palitos e mergulhe-as no chocolate vermelho.
3. Espere endurecer e mergulhe a pontinha no chocolate preto.
4. Com o fondand e a forminha, faça as folhas e espete-as no palito de baixo pra cima.
5. Faça as pintinhas com o chocolate preto derretido e está pronto!

Cake Pop Pintinho de Chapéu

 

créditos - sugarkissed

Cake Pops Hello Kitty

Cake Pops com Flores de Balinha

Passo a passo:



Faça os cake pops normais , 
mergulhe no chocolate derretido branco 
ou preto e decore com balinhas coloridas... Veja:



Créditos-Dicas para mamae