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4 de dezembro de 2013

Anjinho de Natal feito com palito de sorvete



Material:
Palitos de sorvete
Tinta guache branca, cor de pele e marrom
Retalhos de EVA na cor branca, prateada ou dourada
Fio metalizado para pendurar
Tesoura forte
Cola branca escolar
Pincel chato pequeno
Fio metalizado mais largo (cerca de 0,5 centímetro ou menos de largura) para fazer a auréola que vai na cabeça
Bolinha de isopor ou de madeira com cerca de 2,5 centímetros de diâmetro

Modo de fazer:

Primeiro, pinte a bolinha que vai representar a cabeça. Faça o cabelo e os olhinhos. Deixe secando e vá confeccionando os demais passos.

Junte três palitos de sorvete e atrás deles, na emenda de cada um, cole mais dois palitos para formar o corpo do anjo.

Em cima, na parte da frente cole duas metades de palitos para representar os bracinhos.

Em baixo, na parte de trás, cole dois pequenos pedaços de palito para fazer os pés.

Pinte toda essa estrutura com a tinta branca. Com a tinta cor de pele, desenhe os pés e as mãos.

Usando o EVA, faça as asas e a estrelinha que vai na roupa. Cole tudo no corpo do anjo.

Agora, cole também a cabeça que já estava pronta.

No topo da cabecinha, aplique o fio metalizado mais fino para pendurar.

Na testa, coloque o fio metalizado mais espesso. Pronto!

Fonte: etsy.com

Casquinha de sorvete e confeitos



Ingredientes:

- 2 claras
- 1 pitada de sal
- 3/4 de xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/4 de colher de chá de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga clarificada em temperatura ambiente

Modo de preparo:

Bata as claras em neve até formar picos bem firmes. Mexa gentilmente adicionando a pitada de sal, o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha de trigo e a manteiga e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Unte as forminhas de empadas e asse a massa das casquinhas no forno até dourarem.

Fonte: http://zip.net/bslw9x

Rosa cake pop 2


1 de dezembro de 2013

ESFIHA FRITA



Ingredientes

40g de fermento biológico
2 ovos (ligeiramente batidos)
2 colheres rasas (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
250ml de leite (morno)
60g de gordura vegetal hidrogenada
4 batatas cozidas (espremidas ainda quentes)
600g de farinha de trigo (aproximadamente)

Recheio

200g de queijo prato ralado (grosso)
250g de presunto cozido (ralado)
100g de queijo fundido (picado)
sal a gosto
orégano a gosto
2 tomates (picados)

Modo de Fazer

Dissolva o fermento no leite morno e adicione o açúcar. Acrescente os demais
ingredientes da massa e por último a farinha de trigo. Sove tudo muito bem,
até que se obtenha uma massa enxuta e macia. Reserve. Misture bem todos os
ingredientes do recheio. Prepare as esfihas e deixe crescer até que dobrarem
de tamanho. Frite em óleo de milho, não muito quente.

BRIGADEIRO DE CANELA, GENGIBRE E AMÊNDOAS



INGREDIENTES

1 LATA DE LEITE CONDENSADO, 2 COLHERES DE SOPA RASA DE MANTEIGA, 4 COLHERES DE SOPA DE NESCAU,
1 COLHER DE SOPA DE CANELA E UMA COLHER DE SOPA DE GENGIBRE EM PÓ E UMA XÍCARA DE AMÊNDOAS EM LASCAS.

MODO DE FAZER

NUMA PANELA COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES. MEXA ATÉ SOLTAR DA PANELA. ENROLE O BRIGADEIRO E PASSE NAS AMÊNDOAS.

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