Dobradura de vela para guardanapo de pano

Bala de Café com Leite Condensado

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de café solúvel
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres de sopa de mel
1 colher (sopa) de vinagre

Preparo:
Leve ao Fogo baixo os 4 primeiros ingredientes, mexendo bem. Deixe alguns minutos e junte o vinagre. Mexa até desprender do fundo da panela. Despeje sobre um mármore untado. Espere esfriar um pouco e faça cordões com a massa, cortando as balas logo após. Embrulhe-as em papel crepom ou celofane. 40 balas.

créditos - cozinhabrasileira

Cheesecake light de morango no copinho

Ingredientes

1 xícara de bolacha tipo Maizena triturada

5 colheres de sopa de creme de ricota

1/3 lata de leite condensado light

4 colheres de sopa de geléia de morango light

morangos frescos para enfeitar

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Preparo

Preencha o fundo de alguns copinhos com a bolacha triturada e reserve. Em uma tigela misture o creme de ricota e o leite condensado até virar um creme homogêneo. Cubra a bolacha triturada dos copinhos com este creme e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira antes de servir e cubra o creme da cheesecake com uma colherada de geléia. Enfeite com os morangos frescos e sirva bem gelada.

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Rendimento

4 copinhos de 50g

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Boa receita e feliz dia das mulheres! Aproveitem para se deliciar com essa cheesecake e deixar o dia mais doce e lindo como vocês!

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Fonte: figosefunghis.com.br

Torta gelada de Amendoim

INGREDIENTES

Massa
1 xícara (chá) de biscoito waffer moído sabor chocolate (80 g)
½ xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado, sem sal e moído (60 g)
½ xícara (chá) de manteiga de amendoim (140 g)
Recheio
150 g de queijo cremoso (1/2 xícara de chá)
1 lata de leite condenado
¼ xícara (chá) de manteiga de amendoim (60 g)
1 colher (sopa) de amendoim sem pele, torrado, sem sal e moído
1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
Decoração com açúcar
1 xícara (chá) de açúcar
2 paçocas esfareladas


MODO DE PREPARO

Massa
1 - Numa tigela misture bem 1 xícara (chá) de biscoito waffer moído sabor chocolate, ½ xícara (chá) de amendoim moído, ½ xícara (chá) de manteiga de amendoim até formar uma massa.

2- Forre o fundo de uma assadeira redonda, de fundo falso (23 cm de diâmetro), com esta massa e reserve.

Recheio
Coloque numa batedeira 150 g de cream cheese, 1 lata de leite condenado, ¼ xícara (chá) de manteiga de amendoim e bata bem até formar uma mistura homogênea. Desligue a batedeira adicione 1 colher (sopa) de amendoim moído, 1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e misture delicadamente. Despeje este creme sobre a massa (reservada na assadeira) e leve ao freezer por 2 horas. Retire do freezer, desenforme e sirva em seguida.

Decoração com açúcar
Numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo médio até derreter e ficar com cor de caramelo. Adicione 2 paçocas esfareladas, misture e retire do fogo. Transfira a mistura de açúcar com paçoca para um tapete de silicone (ou pedra mármore bem untada), espalhe bem e deixe esfriar. Com as mãos quebre o açúcar do tamanho desejado e use para decorar a torta.


Rende 8 porções

Bombe Cakes