200 ml de leite de coco
500 g de gordura hidrogenada
2,5 kg de glaçucar
Bata a gordura até ficar branquinha, adicione o leite e 500g de açúcar bata um pouco. (massa mãe) depois vá acrescentando o restante do açúcar ,até soltar das mãos.
Este glacê,você tem que colocar um glacê que servirá de cola,pode ser este pronto que você comprou, passe em todo o bolo,e vai colocando aos poucos e alisando o galcê mármore.Ele não é como a pasta americana ,que é só abrir com o rolo e coloca em cima do bolo.Você vai colocando aos pouquinhos , como se faz com "cimento" e alisando , com uma lisadeira como esta da foto,até cobrir todo o bolo,acho ela com um gosto melhor que a pasta americana.
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