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15 de abril de 2011

Tarte de chocolate


Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada fresca
1 lata de leite condensado
50g de chocolate em pó
100g de manteiga
3 gemas

Preparação:
Forre uma tarteira com a massa e cubra-a com papel vegetal. Leve a meio do forno a 180º C. Coza durante 15 minutos. Misture o leite condensado, o chocolate, a manteiga e leve ao lume, em banho-maria, até ficar morno.

De seguida retire o preparo do lume e deixe arrefecer. depois de frio, junte as gemas e envolva bem. Verta o preparo na forma e leve a meio do forno, durante 15 minutos. Desenforme e sirva.

Decoração á sua escolha.

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