Páginas

18 de junho de 2011

Bolo de goiaba com banana

Ingredientes
4 Claras em neve
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
4 gemas
1/2 xícara de leite
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de pó royal
1 pitada de sal
200 gr. Goiabada em fatias finas
3 bananas nanica em fatias
Canela em pó
Açúcar para polvilhar

Como Fazer
Bata bem, o açúcar com a manteiga e as gemas. Junte o leite intercalando com a farinha, o pó royal e o sal.
Junte devagar as claras em neve.
Em uma forma de abrir untada e enfarinhada:, coloque a metade da massa. Por cima coloque a goiabada e o restante da massa. Por cima as bananas fatiadas.
Polvilhe com açúcar e canela. Forno 200º até dourar ligeiramente.

Nenhum comentário:

Postar um comentário