2 e 1/3 xícara de açucar de confeiteiro peneirado
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
113g de cream cheese (queijo cremoso)
1/4 colher (chá) rasa de canela em pó
Preparo:
Bata o açucar, a canela e a manteiga em velocidade baixa até ficar bem misturado. Adicione o cream cheese e bata e velocidade média até incorporar, cerca de 5 minutos, ou até ficar claro e fofo. Não bata demais pois a cobertura pode ficar mole. Cubra os cupcakes.
Eu fiz e a consistência ficou ótima e muito saborosa
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