Cupcake de chocolate e mel

1 ovo
1/2 xícara de mel
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar mascavo
1 col. (café) de canela em pó
1 col. (café) de cravo em pó
1 pitda de noz moscada ralada
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 col. (sopa) de fermento em pó
em uma vasilha misture os secos, açucar, farinha , cacau e fermento.
na batedeira coloque o óleo, ovo, leite e bata bem ai sem parar de bater vai acrescentando os secos
coloque nas forminhas e leve para assar.
A sugestão é rechear com doce de leite e cobrir com ganache.

créditos - Selminha