BOLO DE LIMÃO

Ingredientes:
3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
½ xícara de chá de açúcar
suco de 2 limões
2/3 de xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de farinha de trigo.
1 colher de sobremesa de fermento em pó químico.
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes por 5 minutos em batedeira ou 7 minutos manual.
Acrescentar o fermento e colocar para assar em forma para bolo própria para microondas por 12 minutos.
Decorar a gosto
Obs.: Pode-se também usar misturas preparadas para bolo, preparando conforme as instruções da embalagem,
assar em forma para bolo própria para forno de microondas por 12 minutos.