600g de biscoitos maizena
400g de ameixas secas
1 lata de creme de leite
250g de margarina
2 xícaras de açúcar
MODO DE FAZER
Por no fogo as ameixas com 1 das xícaras de açúcar e 1 xícara de
água, ferver até soltar os caroços. Faça um creme com a
margarina, ameixa, açúcar restante, creme de leite e depois junte
os biscoitos quebradinhos. Misture bem, coloque em um pirex,
apertando um pouco. Faça um creme de chantily coloque por cima e
enfeite com ameixas. Coloque para gelar.
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