Queijadinha

Ingredientes

– Queijo curado (para cada 1 kg de queijo, use 5 ovos, 2colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de farinha detrigo

Para a calda de açúcar:

– 1 kg de açúcar para cada 3 litros de água
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela.
O doce estará no ponto quando boiar na panela (bóia comonhoque).
Para decorar, você pode colocar pedaços de goiabada.

Para a calda de açúcar:

Misture os ingredientes e deixe ferver.
Quando a calda ferver, coloque o doce.