Você precisa de
Ovos, 6
Açucar, 8 colheres de sopa
Chocolate em pó, 6 colheres de sopa
Manteiga, 2 colheres de sopa
Sal, 1 pitada
Essência de baunilha, 1 colher de chá
Coco seco ralado fino, 100 g
Fermento em pó 1, colher de sopa
Passos
1-No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o chocolate, o sal e a baunilha. Acrescente o coco, bata mais um pouco mais, e por último adicione o fermente e apenas misture.
2-Coloque em forma de furo no meio untada com manteiga e açúcar, asse a 160°C por cerca de 30 minutos ou até estar completamente assado e desenforme morno.
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