Ingredientes: 1 lata de leite condensado 500g de amendoim cru 1 colher (sopa) de chocolate em pó (opcional) 1 colher (sopa) de margarina 3 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Fazer: Derreta a margarina e coloque o açúcar, o amendoim e o chocolate. Deixe derreter essa mistura em fogo baixo até amolecer bem o açúcar, mexendo sempre. Quando estiver bem molinho acrescente o leite condensado e o fermento em pó, continue mexendo até soltar da panela. Unte com margarina dois tabuleiros grandes e assim que o doce soltar da panela coloque pequenas colheradas no tabuleiro. Espere esfriar.
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