Ingredientes:
4 pães franceses 2 xícaras (chá) de leite (ou o suficiente para molhar as fatias de pães) 1 lata de leite condensado 3 ovos batidos 1 pitada de canela Açúcar a gosto
Modo de preparo: Corte os pães em fatias médias. Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas. Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela. Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos. Em uma assadeira, sobreponha os pães e leve ao forno preaquecido, a 180ºC. Ao retirar a rabanada do forno, polvilhe com canela e açúcar.
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