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5 de dezembro de 2014

Lunas com gelatina

1 caixinha de gelatina sabor de sua preferência
1 envelope de gelatina sem sabor já hidratada
1 pão-de-ló cortado em rodelas
Faça a gelatina com sabor conforme as instruções da caixa, acrescente a gelatina sem sabor, já hidratada.
Coloque em forminhas untadas com óleo.
Leve para gelar.
Reserve.
Creme de Coco
250g de leite condensado
200ml de leite de coco
250g de chantilly
20g de gelatina sem sabor já hidratada
Misturar tudo muito bem.
Montagem
Retire as gelatinas da geladeira e coloque uma flor de chocolate por cima, acrescente o creme de coco.
Finalize com uma camada fina de pão-de-ló.
Leve para gelar bem e desenforme.

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