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8 de maio de 2011

Bombom de Ricota com Côco

Ingredientes:

200 gr de ricota amassada(s)
100 gr de açúcar União
250 gr de côco ralado(s)
150 ml de leite

Preparação:

Bata no liqüidificador a ricota com o leite. Passe para uma vasilha e misture os demais ingredientes formando uma pasta consistente.
Enrole em forma de bombom e passe-os no côco ralado.
Rendimento:

26 porções

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