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ESFIHA ABERTA DE CARNE OU QUEIJO
Massa:1kg e meio de farinha de trigo15 gramas de fermento biológico
1 colher de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher (café) de sal
400 ml de água
Misturar abrir com rolo, cortar com cortador redondo ou copo. Rechear a gosto e levar para assar em forno.
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